April 08, 2009

Ur vägen.....

...här skall lagas mat inför påskhelgen och det är inte jag som står för bestyren, näpp! 

Vid det här laget är det kanske dags att avslöja en baksida av mitt hantverksliv...

jag vill absolut inte laga mat längre, jag slingrar mig...hittar på allsköns ursäkter, delegerar tidigt om dagen ut uppdraget till någon annan familjemedlem om det går. Jag piper tacksamt iväg till mina verktyg.

Och tur är väl det att jag har 2 suveräna kockar här hemma som frestar med den ena läckerbiten efter den andra, släkt o vänner kommer gärna o ofta på en matbit.

Ett litet krux som jag åtgärdat idag var;

Va, blir det ingen efterrätt till påskmiddagen!! Utbrister jag med förtvivlad blick.

Det blir flan,....puuuh, det var nära!!!

Så till Er alla,

en go o glad Glad Påsk

Ia


Today starts a marathon cooking of our Annual Easter dinner for family and friends, prepared by my husband as always. I am blessed with two men, father and son, enjoying the world of food. Isn't life precious!!





20 comments:

Ninni said...

Oi,
para voce tambem!
Nej inte kan man väl vara utan dessert;) Vilken tur du har som har kockar hemma! Jag kan tycka att det är roligt att laga mat ibland, fast oftast inte här. Dels är vi oftast bara två ochsen är det värmen som utvecklas i köket som känns lite jobbig! Men vi har ett utbud av restauranger här runt oss så vi kan verkligen inte klaga.
Feliz pascua!
Ninni

Lilla huset på prärien said...

Hej Ia!! Vad roligt det var att prata med dig idag om än det var en snabbis. :) Fast bättre snabbis än inget alls heter det juh *ler* Fick med mig en stor påse påskgodis hem!

Jag ska erkänna att jag inte heller älskar att göra mat tyvärr. Fast det är svårt att slingra sig när man har tre barn... och man vill ju de ska få i sig ordentligt trots allt. Kör mycket grönsaker, de är ju redan färdiga! Annars blir det fläskpannkaka, blodkorv/bacon eller färdigköpta kroppkakor tex. Bra nyttig mat som går fort som attan att förbereda :) Eller omelett! Jajjemen...

Och efterrätter är ju gott också!

Kram Jenny

Charlie said...

That is wonderful and it is a blessing! I too am blessed with a husband that loves to cook and our 12 year old son follows in his father's footsteps. Have a lovely break with your family as well as a Happy Easter!

Ninni said...

Oi,
inga chokladharar men väl chokladägg.
Titta här:
http://fotografia365.blogspot.com/2009/04/dag-90-manga.html
Kram

H A N N A S - F O R M said...

Hej!!! ÅÅÅ så skönt med två kockar...matlagning roar tyvärr inte mig heller...men jag kan varasååååå avundsjuk på alla somär duktiga, det är så romantiskt på något vis.

Så kul att hälsa på dig och få se en skymt av ditt vackra hem!

STOR påskkram till dig!
Hanna

Patricia Gray said...

Happy Easter to you Ingela!!!!

CHÂTEAU DE KONSTANSE said...

Thihi...det der hørtes ut som meg selv;-)
Jeg liker virkelig ikke å lage mat,- men å spise den derimot..mmm...det er jeg flink til!
Flax jeg også har en snill samboer som serverer middag til meg hver dag (ja jeg vet jeg er bortskjemt og veldig heldig*s*)

Bake derimot, faller mye mer naturlig for meg, så jeg prøver å kompensere med gode kaker og gjærbakst:-)

Forøvrig bare elsker jeg kjøkkenet ditt,- det er nesten så jeg får lyst til å kokkelere litt der!
Gi meg vakre omgivelser, så klarer jeg det meste:-)

Ha en flott påske med din familie Ia!
Hadde vært moro å se et bilde av dine barn!

klem Cat

Paris Atelier said...

Oh! You are a lucky girl!!! Wishing you a warm and happy Easter for you and your family! I always love teh images you post. So pretty. Best wishes!
xoxo
Judith~

me and alice said...

Hej Ia!
Ja vilken lyx att ha två kockar!!!
Här är en till som inte alls är road av att laga vardagsmat... Blä vad det är tråkigt!! *fniss*
Önskar dig en underbar Påsk och hoppas det blir långa soliga dagar...
Kram Susanne

Ingrid in Umbria said...

Cara Ingela,

Fick just tillbala telefon och natforbindelse. Onskar Dig en riktigt avkopplande helg m mkt god mat! Jag har ocksa en kock i huset. Vi tavlar om matlagningen, men bestyren efterat lamnar min van kocken garna over till mig. Buona Pasqua e Bacione! Ingrid

Ana B. said...

Hello Ingela!
I'm glad that you come to visit my blog! Thanks and I hope you have a Feliz Páscoa too!
Xoxo from Brazil

Peters Projekt said...

Hejsan Ia!

Tänkte bara titta in och önska dig en riktigt Glad Påsk med god mat och mycket "bara vara".

Hoppas att ni får en härlig fortsättning på våren!

Hälsa Kletus . . .

Peter :P

P.S. Vad är flan?

Vitbalansen - Helena said...

Tack så mycket för påskhälsningen! Hoppas att ni också får en härlig påsk och att ni får en trevlig dag på Ginnies första utställning :-).

Kram från Helena

A home far away said...

Hoppas att påskhelgen varit underbar med god mat och fint väder!

Kram Gunilla i Singapore

rosenskära said...

Haha, här har minsann inte gjorts många knop vid spisen här heller, ja förutom citronmarängpajen då, baka är ju något annat...!

Mammas Janssons Frestelse hör påsken till och en massa god sill, fast den kan man ju köpa hos fiskhandlarn! Det närmaste jag kommit påskmat är nog annars ugnspannkakan vi åt ikväll, ägg du vet!

Kram/L

me and alice said...

Tjingeling sötnos!
Hoppas påsken varit bra!?
Här har det syndats och ätits dagarna i ända, så nu väntar hårdträning...
Kram & puss //Suss

Anneli said...

Hej på dig min favvo;)!!
Hoppas helgen varit riktigt skön!!
Är det du som har uppfostrat grabbarna till kockar eller brås de på sin far;)? Finns det hopp för mig, tro...? Maglagning är ingen storfavorit hos mig nämligen...jag får mina ryck men bakning är ju så mycket roligare...*suck*...och ändå föreslog min grabb att jag skulle anmäla mig till "halv åtta hos mig" *haha* -Tyckte det var riktigt gulligt av honom!!!
Guuud vilket kök du har!! Den har ALLT...det är kanske DET som är hemligheten;)

Ha en skön vecka, Ia!!

Kram

Monica said...

Hej !!!!
Tittar in och önskar dig en trevlig dag.........spelar väl ingen roll, vem som lagar maten......bara det smakar bra.......!!!
Kram,
Monica

Randi said...

Vilken tur att jag hittade hit - här har jag massor att upptäcka.
Älskar historisk inredning så jag kommer tillbaka!

rosenskära said...

Nu har jag laddat ner bilder så jag är alldeles matt, fast roligt är det ju ändå...

Nu ska jag sussa kudden.

Nattinatti/L